赤の松藤

「赤の松藤」について分かっていること

味や香りの感想は書いていません。公式に書かれていることと、条文と、掲載データから言えることだけです。

30度という度数

泡盛でもっとも銘柄数が多い度数。多くの酒造所が主力にしている。

松藤（崎山酒造廠）のなかでの位置

この酒造所からは18銘柄を掲載している。当サイトが掲載している範囲での比較です。その酒造所の全商品ではありません。

松藤（崎山酒造廠）の造り

• 「株式会社松藤」が法人名、「崎山酒造廠」が屋号であり、社名変更でも別法人でもない。公式サイトが両方の名称を併用している
• 銘柄名「松藤」は二代目・崎山起松と妻フジ子の名から一文字ずつ取ったもので、1939年（昭和14年）には二人の名前を冠した商標名を決めていた（公式沿革）
• 戦後の1946年（昭和21年）に金武町伊芸へ官営泡盛製造所が開設され、二代目・起松が泡盛工場長に就任した（公式沿革）
• 「丹精こめた『三日麹』へのひたむきさ、酵母にかける豊かな感性、旨さへのこだわり」を掲げる（公式）

公式サイトで確認した記述です。酒造所のページに全部載せています。

この酒造所の見学

可（申込ページあり／TEL 098-968-2417／見学後に古酒試飲と蔵元特価購入／所要時間・料金・定員は未確認）公式サイトの記載（2026年8月確認）です。最新の可否は酒造所へ直接ご確認ください。見学できる酒造所の一覧

カロリーと糖質

公式で確認した度数から計算した値です（計算式と出典）。 泡盛は日本食品標準成分表の「単式蒸留しょうちゅう」に当たり、炭水化物・たんぱく質・脂質がいずれも0なので、エネルギーはアルコール由来だけになります。数値は kcal です。

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