春雨ブルー

「春雨ブルー」について分かっていること

味や香りの感想は書いていません。公式に書かれていることと、条文と、掲載データから言えることだけです。

25度という度数

古酒に多い度数帯。25度以下なら「マイルド」表示が使える。

容量の呼び名

720mlは四合瓶にあたる（尺貫法で1合＝180ml）。なお600mlを「三合瓶」と呼ぶ酒造所があるが、三合は540mlである。当サイトは換算がはっきり決まるものだけを書いている。

宮里酒造所のなかでの位置

この酒造所で掲載しているなかで、いちばん度数が高いもの（43度）と低いもの（25度）の両方がこの銘柄にある。この酒造所からは11銘柄を掲載している。当サイトが掲載している範囲での比較です。その酒造所の全商品ではありません。

宮里酒造所の造り

• 創業1946年、所在地は那覇市小禄645番地（沖縄県酒造組合）。
• 全銘柄が「春雨」ブランド。「古くも香り高く、強くもまろやかに、からくも甘い酒」（沖縄県酒造組合）。
• 春雨5年・8年・10年・15年・20年の各古酒は、古酒の割合が「100%」と明記されている＝全量古酒である（沖縄県酒造組合の泡盛データベース）。

公式サイトで確認した記述です。酒造所のページに全部載せています。

度数・容量ごとの内訳

公式サイト・公式オンラインショップに記載があったものだけを、記載どおりに並べています。 出典の列から、その値をどこで確認したかを開けます。

カロリーと糖質

公式で確認した度数から計算した値です（計算式と出典）。 泡盛は日本食品標準成分表の「単式蒸留しょうちゅう」に当たり、炭水化物・たんぱく質・脂質がいずれも0なので、エネルギーはアルコール由来だけになります。数値は kcal です。

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