請福酒造（八重山）の泡盛「古酒いしがき」。公式で確認できた範囲で、度数は25度、容量は600mlです。公式に記載がない項目は推測で埋めず「記載なし」と表示しています。
- 酒造所
- 請福酒造請福酒造有限会社／八重山
- 度数
- 25度
- 容量
- 600ml
- 公式価格
- 公式に価格の記載なし確かめる → 公式サイト↗
- 古酒
- 年数の記載なし 割合の記載なし
- 種別
- 古酒
- 情報の出典
- 公式公式サイト↗確認日 2026年8月30日
「古酒いしがき」について分かっていること
味や香りの感想は書いていません。公式に書かれていることと、条文と、掲載データから言えることだけです。
- 25度という度数
- 古酒に多い度数帯。25度以下なら「マイルド」表示が使える。
- 請福酒造のなかでの位置
- この酒造所で掲載しているなかでいちばん度数が低い（25度）。この酒造所からは15銘柄を掲載している。当サイトが掲載している範囲での比較です。その酒造所の全商品ではありません。
- 請福酒造の造り
- 平成13年にボイラー蒸留から直火釜蒸留に切り替え、「直火請福」としてリニューアルしている
- 昭和51年に沖縄初の泡盛印刷瓶、昭和58年に業界初の減圧蒸留式泡盛、平成14年に業界初の完全無濾過泡盛を実現している
- 令和元年にイムゲー（IMUGE.）を発売、令和6年に泰石酒造の事業継承を発表している
- 見学は無料・所要約15分で、1日1回14:00〜のみ（2025年5月1日〜）。予約不要（10名以上は要事前連絡）
- この酒造所の見学
- 可（無料・所要約15分・1日1回14:00〜のみ（2025年5月1日〜）・予約不要（10名以上は要事前連絡）・蔵元売店10:00〜17:00・土日祝休）公式サイトの記載（2026年8月確認）です。最新の可否は酒造所へ直接ご確認ください。見学できる酒造所の一覧
規約・法令から見たこの銘柄
公式には古酒の割合の記載がありません。公正競争規約 第4条第1項第1号は「古酒」の表示に「全量が古酒であるもの」を求めていますが、割合が公表されていないため、このデータベースでは「割合の記載なし」と表示しています。推測で100%とは書きません。
条文は 古酒（クース）の規約で原文を引用しています。
カロリーと糖質
公式で確認した度数から計算した値です（計算式と出典）。 泡盛は日本食品標準成分表の「単式蒸留しょうちゅう」に当たり、炭水化物・たんぱく質・脂質がいずれも0なので、エネルギーはアルコール由来だけになります。数値は kcal です。
| 度数 | 純アルコール 100mlあたり |
糖質 | 100ml | 600ml |
|---|---|---|---|---|
| 25度 | 20.0g | 0g | 140 | 840 |
この銘柄についての注記
- 石垣島限定。公式商品ページに価格・熟成年数の記載なし
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掲載情報について
このページの度数・容量・価格・古酒の年数は、請福酒造の公式サイト （一部は沖縄県酒造組合などの準一次ソース）で確認したものです。出典は上の表から開けます。 公式に記載がない項目は「記載なし」と表示し、推測では埋めていません。 価格は確認時点のもので、改定されることがあります。 請福酒造のページに ふるさと納税を含む他の導線をまとめています。