山川酒造（本島北部）の泡盛「葛飾北斎 琉球八景 かねやま 38年古酒」。公式で確認できた範囲で、度数は43度、容量は720ml、古酒の表示年数は38年です。公式に記載がない項目は推測で埋めず「記載なし」と表示しています。
- 酒造所
- 山川酒造有限会社山川酒造／本島北部
- 度数
- 43度
- 容量
- 720ml
- 公式価格
- ¥200,000税込
- 古酒
- 38年 割合の記載なし
- 種別
- 古酒
- 情報の出典
- 公式EC出典ページ↗確認日 2026-08-31
公式の商品説明
公式の商品ページに書かれている説明を、要約せずそのまま引用しています。 当サイトが書いた評価や味の感想ではありません。 どこの記載かは各引用の下のバッジで分かります。
北斎の琉球八景ボトル琉球泡盛 限定秘蔵酒 かねやま25年古酒43度 720ml 1987年に蒸留され、2012年に瓶詰め。38年という長い年月を経て育まれた、まさに時を味わう一本です。 琉球放送とのタイアップで、「蘇る琉球芸能江戸上り映画製作実行委員会」の素晴らしい事業に協力。 江戸上り使節団の献上品の泡盛もかくやと思われる芳醇な古酒をご堪能いただけます。 味わいは、甘く上品な熟成香が立ち上がり芳醇でまろやか。 年代物の古酒ならではの度数を感じさせないなめらかな舌触りです。
公式EC 出典ページ↗確認日 2026-08-31
「葛飾北斎 琉球八景 かねやま 38年古酒」について分かっていること
味や香りの感想は書いていません。公式に書かれていることと、条文と、掲載データから言えることだけです。
- 43度という度数
- 古酒の定番の度数。長期熟成酒がここに集まる。
- 容量の呼び名
- 720mlは四合瓶にあたる（尺貫法で1合＝180ml）。なお600mlを「三合瓶」と呼ぶ酒造所があるが、三合は540mlである。当サイトは換算がはっきり決まるものだけを書いている。
- 山川酒造のなかでの位置
- この酒造所からは39銘柄を掲載している。当サイトが掲載している範囲での比較です。その酒造所の全商品ではありません。
- 山川酒造の造り
- 「古酒づくりにこだわり」、山から湧き出る豊富な清水を用いて仕込み長期熟成させる（公式）
- 年数表示酒は「全て100％年数以上の古酒」（公式）
- 仕次ぎは若い古酒の熟成を待ってから蔵出しする独自方式をとる（公式）
- 三代に渡って泡盛の貯蔵を引き継いできた「古酒のやまかわ」（沖縄県酒造組合）
- この酒造所の見学
- 未確認（『蔵見学』メニューは存在するがページ未取得）公式サイトの記載（2026年8月確認）です。最新の可否は酒造所へ直接ご確認ください。見学できる酒造所の一覧
規約・法令から見たこの銘柄
公式には古酒の割合の記載がありません。公正競争規約 第4条第1項第1号は「古酒」の表示に「全量が古酒であるもの」を求めていますが、割合が公表されていないため、このデータベースでは「割合の記載なし」と表示しています。推測で100%とは書きません。
公正競争規約 第4条第1項第2号は、異なる貯蔵年数の古酒を混和した場合「その割合にかかわらず、最も貯蔵年数の少ない古酒の年数を表示する」と定めています。つまり「38年」は最低38年という意味であって、平均38年ではありません。
条文は 古酒（クース）の規約で原文を引用しています。
度数・容量ごとの内訳
公式サイト・公式オンラインショップに記載があったものだけを、記載どおりに並べています。 出典の列から、その値をどこで確認したかを開けます。
| 度数 | 容量 | 公式価格 | 出典 |
|---|---|---|---|
| 43度 | 720ml | ¥200,000税込 | 公式EC出典ページ↗ |
カロリーと糖質
公式で確認した度数から計算した値です（計算式と出典）。 泡盛は日本食品標準成分表の「単式蒸留しょうちゅう」に当たり、炭水化物・たんぱく質・脂質がいずれも0なので、エネルギーはアルコール由来だけになります。数値は kcal です。
| 度数 | 純アルコール 100mlあたり |
糖質 | 100ml | 720ml |
|---|---|---|---|---|
| 43度 | 34.4g | 0g | 241 | 1,734 |
出典の原文
要約せずに引用しています。表示している数値がどの文から来ているかを確かめられます。
公式オンラインショップ（MakeShop）の商品ページ表記：商品名「葛飾北斎 琉球八景 かねやま 38年古酒 43度 720ml」／価格 200,000円（税込）。度数・容量は公式の商品名に記載のあるもの。
公式EC 出典ページ↗確認日 2026-08-31
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掲載情報について
このページの度数・容量・価格・古酒の年数は、山川酒造の公式サイト （一部は沖縄県酒造組合などの準一次ソース）で確認したものです。出典は上の表から開けます。 公式に記載がない項目は「記載なし」と表示し、推測では埋めていません。 価格は確認時点のもので、改定されることがあります。 山川酒造のページに ふるさと納税を含む他の導線をまとめています。