忠孝5年古酒（忠孝酒造）の度数・容量・公式価格

忠孝酒造（那覇・南部）の泡盛「忠孝5年古酒」。公式で確認できた範囲で、度数は43度、容量は720ml・1,800ml、古酒の表示年数は5年です。公式に記載がない項目は推測で埋めず「記載なし」と表示しています。

酒造所: 忠孝酒造忠孝酒造株式会社／那覇・南部
度数: 43度
容量: 720ml / 1,800ml
公式価格: ¥3,300〜¥5,898税込
古酒: 5年全量古酒
種別: 古酒
情報の出典: 公式EC出典ページ↗確認日 2026-08-31

公式の商品説明

公式の商品ページに書かれている説明を、要約せずそのまま引用しています。 当サイトが書いた評価や味の感想ではありません。 どこの記載かは各引用の下のバッジで分かります。

43度 1,800mlの商品説明

伝統的な製法で造り5年間熟成させた、アルコール度数43度の泡盛。若さの残るアルコール感と5年熟成のやわらかな甘い香りが特徴の5年100％古酒です。 ------------------------------------- ＜ギフト包装・熨斗(のし)について＞ ※ご注文時に「注文備考」の「ギフト対応・商品包装」のチェック項目にチェックを入れてください。また、「熨斗（のし）」をご希望の際には、「熨斗（のし）紙のご利用(目的)」のチェックをお願いいたします。ご記載とチェックがない場合はギフト対応・商品包装はなしとなりますので、ご注意ください。
公式EC 出典ページ↗確認日 2026-08-31

「忠孝5年古酒」について分かっていること

味や香りの感想は書いていません。公式に書かれていることと、条文と、掲載データから言えることだけです。

43度という度数

古酒の定番の度数。長期熟成酒がここに集まる。

容量の呼び名

720mlは四合瓶、1,800mlは一升瓶にあたる（尺貫法で1合＝180ml）。なお600mlを「三合瓶」と呼ぶ酒造所があるが、三合は540mlである。当サイトは換算がはっきり決まるものだけを書いている。

忠孝酒造のなかでの位置

この酒造所からは50銘柄を掲載している。当サイトが掲載している範囲での比較です。その酒造所の全商品ではありません。

忠孝酒造の造り

シー汁浸漬法は「昭和30年後半までは、どの酒造所でもごく普通に行われていた」古式製法を醸造学的研究で復活させたもの。原料米を洗わずに15〜24時間浸漬し、浸漬液を廃棄せず一部を取りおいて次回の浸漬に使用する。
シー汁浸漬法の効果は「硬質米が蒸しやすい」「汚染が少ない」「品温管理がしやすい」、酒質は「やわらかな味わいとコクのある甘み」。成果商品が「昔醸翠古（むかしづくりすいこ）」。
「平成元年に泡盛メーカーとして初めて自社に窯を有し、琉球城焼を開発」（公式）。甕の土造りから焼成まで自社で行う。
「沖縄の泡盛メーカー初の醸造学博士号取得」（熱田和史氏）。

公式サイトで確認した記述です。酒造所のページに全部載せています。

この酒造所の見学

可（くぅーすの杜忠孝蔵・9:00〜17:30・木曜/元日休・見学案内 10時と14時の1日2回・予約 098-851-8813・手造り泡盛体験/甕入れの儀/飲み比べ・料金は公式に記載なし）公式サイトの記載（2026年8月確認）です。最新の可否は酒造所へ直接ご確認ください。見学できる酒造所の一覧

規約・法令から見たこの銘柄

公式が全量古酒（100%）であることを明記しています。公正競争規約第4条第1項第1号が「古酒」の表示に求める「全量が古酒であるもの」の要件を満たします。

公正競争規約第4条第1項第2号は、異なる貯蔵年数の古酒を混和した場合「その割合にかかわらず、最も貯蔵年数の少ない古酒の年数を表示する」と定めています。つまり「5年」は最低5年という意味であって、平均5年ではありません。

条文は古酒（クース）の規約で原文を引用しています。

度数・容量ごとの内訳

公式サイト・公式オンラインショップに記載があったものだけを、記載どおりに並べています。出典の列から、その値をどこで確認したかを開けます。

度数	容量	公式価格	出典
43度	720ml	¥3,300税込	公式EC出典ページ↗
43度	1,800ml	¥5,898税込	公式EC出典ページ↗

カロリーと糖質

公式で確認した度数から計算した値です（計算式と出典）。泡盛は日本食品標準成分表の「単式蒸留しょうちゅう」に当たり、炭水化物・たんぱく質・脂質がいずれも0なので、エネルギーはアルコール由来だけになります。数値は kcal です。

度数	純アルコール 100mlあたり	糖質	100ml	720ml	1,800ml
43度	34.4g	0g	241	1,734	4,334

出典の原文

要約せずに引用しています。表示している数値がどの文から来ているかを確かめられます。

公式オンラインショップの商品名「忠孝5年古酒43度1800ml」／表示価格「￥5898（税込）」／商品説明「伝統的な製法で造り5年間熟成させた、アルコール度数43度の泡盛。若さの残るアルコール感と5年熟成のやわらかな甘い香りが特徴の5年100％古酒です。」
公式EC 出典ページ↗確認日 2026-08-31

公式オンラインショップの商品名「忠孝5年古酒43度720ml」／表示価格「￥3300（税込）」／商品説明「伝統的な製法で造り5年間熟成させた、アルコール度数43度の泡盛。若さの残るアルコール感と、5年熟成のやわらかな甘い香りが特徴の「五年100％古酒」です。」
公式EC 出典ページ↗確認日 2026-08-31

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掲載情報について

このページの度数・容量・価格・古酒の年数は、忠孝酒造の公式サイト（一部は沖縄県酒造組合などの準一次ソース）で確認したものです。出典は上の表から開けます。公式に記載がない項目は「記載なし」と表示し、推測では埋めていません。価格は確認時点のもので、改定されることがあります。忠孝酒造のページにふるさと納税を含む他の導線をまとめています。

忠孝5年古酒