UFU-YANBARU

公式の商品説明

公式の商品ページに書かれている説明を、要約せずそのまま引用しています。 当サイトが書いた評価や味の感想ではありません。 どこの記載かは各引用の下のバッジで分かります。

やんばるの大自然から湧き出る天然水仕込みの泡盛です。口当たりなめらかで、甘味が引き立ち、喉越しもスッキリと仕上げました。地元で80％が消費されるやんばるの泡盛は、地元人気が高い為に県外ではなかなか手に入りにくい泡盛なんです。

公式EC 出典ページ↗確認日 2026-08-31

「UFU-YANBARU」について分かっていること

味や香りの感想は書いていません。公式に書かれていることと、条文と、掲載データから言えることだけです。

15度という度数

アルコール分25度以下なので、公正競争規約 第4条第1項第4号により「マイルド」（施行規則で「ソフト」を含む）と表示できる度数帯。

容量の呼び名

180mlは一合にあたる（尺貫法で1合＝180ml）。なお600mlを「三合瓶」と呼ぶ酒造所があるが、三合は540mlである。当サイトは換算がはっきり決まるものだけを書いている。

やんばる酒造のなかでの位置

この酒造所で掲載しているなかでいちばん度数が低い（15度）。この酒造所からは18銘柄を掲載している。当サイトが掲載している範囲での比較です。その酒造所の全商品ではありません。

やんばる酒造の造り

• 「通常の泡盛造りでは発酵時間は約2週間ほど。私たちはその約2倍の時間をかけて発酵させる」（公式）
• ミネラルをほどよく含んだ中硬水を用いる（公式）
• 一般酒であっても蒸留後約1年間の熟成期間を経て出荷している（公式）
• 「古酒は全量を3年間以上貯蔵熟成した古酒100％」（公式）

公式サイトで確認した記述です。酒造所のページに全部載せています。

この酒造所の見学

可（予約必須・約45分・大人1名3,000円・子供無料・1組最大5名・泡盛ミニボトル土産付）公式サイトの記載（2026年8月確認）です。最新の可否は酒造所へ直接ご確認ください。見学できる酒造所の一覧

規約・法令から見たこの銘柄

度数・容量ごとの内訳

公式サイト・公式オンラインショップに記載があったものだけを、記載どおりに並べています。 出典の列から、その値をどこで確認したかを開けます。

カロリーと糖質

公式で確認した度数から計算した値です（計算式と出典）。 泡盛は日本食品標準成分表の「単式蒸留しょうちゅう」に当たり、炭水化物・たんぱく質・脂質がいずれも0なので、エネルギーはアルコール由来だけになります。数値は kcal です。

出典の原文

要約せずに引用しています。表示している数値がどの文から来ているかを確かめられます。

琉球泡盛/UFU-YANBARU〜世界自然遺産ミニボトル〜【15度】：180ｍｌ 693円(税込)

公式EC 出典ページ↗確認日 2026-08-31

ここから探す

やんばる酒造のほかの銘柄

同じ15度の泡盛