shimmer #7

公式の商品説明

公式の商品ページに書かれている説明を、要約せずそのまま引用しています。 当サイトが書いた評価や味の感想ではありません。 どこの記載かは各引用の下のバッジで分かります。

【shimmer】#7久米島 ワイン酵母Elegance仕込 数：40度 ・酵母株：Elegance 「#7久米島 ワイン酵母Elegance仕込」は、一般的な泡盛の重厚感はありつつ、後には葡萄のような果実感が残ります。このフルーティーさが古酒化によってどのように変化するのか楽しみになるものです。

公式EC 出典ページ↗確認日 2026-08-31

「shimmer #7」について分かっていること

味や香りの感想は書いていません。公式に書かれていることと、条文と、掲載データから言えることだけです。

40度という度数

古酒や原酒に多い度数帯。

容量の呼び名

720mlは四合瓶にあたる（尺貫法で1合＝180ml）。なお600mlを「三合瓶」と呼ぶ酒造所があるが、三合は540mlである。当サイトは換算がはっきり決まるものだけを書いている。

米島酒造のなかでの位置

この酒造所からは18銘柄を掲載している。当サイトが掲載している範囲での比較です。その酒造所の全商品ではありません。

米島酒造の造り

• 創業は1948年。初代・田場良徳が7名で「米島興業合資会社」を設立したのが始まり。設立は2014年10月16日で、公式に創業と設立が区別されている。
• 経営理念は「泡盛を通して浪漫と遊び心を届ける究道無限の酒造り」。
• 「白瀬川の水は、ラムサール条約に登録されている水源地帯の水を利用」と公式に記す。
• 所在地は沖縄県島尻郡久米島町字大田499番地。代表は田場俊之。

公式サイトで確認した記述です。酒造所のページに全部載せています。

度数・容量ごとの内訳

公式サイト・公式オンラインショップに記載があったものだけを、記載どおりに並べています。 出典の列から、その値をどこで確認したかを開けます。

カロリーと糖質

公式で確認した度数から計算した値です（計算式と出典）。 泡盛は日本食品標準成分表の「単式蒸留しょうちゅう」に当たり、炭水化物・たんぱく質・脂質がいずれも0なので、エネルギーはアルコール由来だけになります。数値は kcal です。

出典の原文

要約せずに引用しています。表示している数値がどの文から来ているかを確かめられます。

【shimmer】 #7久米島 ワイン酵母Elegance仕込 ・内容量：720mL ・度　数：40度 ・酵母株：Elegance ¥3,850 (税込)

公式EC 出典ページ↗確認日 2026-08-31

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