法人格の有無は公式サイト・沖縄県酒造組合の公式サイトのいずれでも確認できなかったため、「神谷酒造所」と表記しています。
八重瀬町字世名城の蔵元で、代表銘柄は「南光」。昭和24年（1949年）創業で、令和4年4月1日に三代目代表者・神谷雅樹が就任した。縦型の蒸気吹き込み式蒸留機による古酒と、間接加熱の蒸留機による新酒を使い分ける。
神谷酒造所の泡盛データ（代表銘柄「南光」）
掲載している7銘柄（度数違いを含め7件）の集計。度数・容量・価格は公式サイト（一部は沖縄県酒造組合）で確認できたものだけを数えている。 価格の幅は容量の幅とセットで見ること。いちばん安い値は小容量の商品で、 いちばん高い値は一升瓶や壺のことが多く、そのまま「この銘柄はいくら」とは読めない。 税区分の記載がない商品も含んでいる。容量ごとの値段は各銘柄のページに出している。
- 正式社名
- 神谷酒造所
- 所在地
- 〒901-0403 沖縄県島尻郡八重瀬町字世名城510-3
- 創業・設立
- 昭和24年創業（1949年）。設立年は未確認
- 代表銘柄
- 南光
- 公式サイト
- https://www.kamiya-shuzo.com/
- 公式オンラインショップ
- https://www.kamiya-shuzo.com/
- 蔵見学
- 未確認
- 情報の出典
- 公式確認日 2026年8月31日
神谷酒造所の泡盛を探す
楽天市場・Yahoo!ショッピング・Amazonの「南光」の検索結果へ移動します。価格・在庫は移動先でご確認ください。
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この酒造所について分かっていること
掲載している7件（度数違いを含む）のうち、公式サイトで確認できた項目の割合です。 足りない部分は推測で埋めず「—」と表示しています。
この酒造所の特徴
- 「縦型の蒸気吹き込み式蒸留機による優しい味わいの古酒と間接加熱の蒸留機によるコクのある新酒を使い分けております。両方とも最低1年間は甕で貯蔵」（公式）。
- もろみの攪拌等も機械を導入せず手作業で行う（沖縄県酒造組合）。
- ラベルに手ちぎりの和紙を使用している（沖縄県酒造組合）。
- 公式サイトがオンラインショップを兼ねており、全銘柄の度数・容量・税込価格が公開されている。
泡盛 7銘柄
同じ銘柄の容量違いは1行にまとめています。価格は公式サイト・公式オンラインショップに記載があるもののみ。 泡盛は公式に価格を出していない酒造所が多く、その場合は「公式に記載なし」と表示し、 確かめられるように出典ページへのリンクを添えています。 銘柄名をクリックすると、その銘柄の詳細ページ（度数・容量ごとの内訳、出典の原文、購入導線）に移動します。
| 銘柄 | 度数 | 容量 | 公式価格 | 古酒 | 種別 |
|---|---|---|---|---|---|
| 南光 | 30度 | 720ml / 1,800ml | ¥1,045〜¥2,090税込 | — | 一般酒 |
| 熟成古酒 南光熟成年数は公式に記載なし | 40度 | 720ml / 1,800ml | ¥2,420〜¥3,850税込 | 年数の記載なし 割合の記載なし | 古酒 |
| 南光 原酒 | 50度 | 720ml / 1,800ml | ¥2,970〜¥6,380税込 | — | 原酒 |
| 神谷 三年古酒 | 25度 | 720ml / 1,800ml | ¥1,540〜¥2,750税込 | 3年 割合の記載なし | 古酒 |
| 琉球泡盛 K 10年古酒 | 43度 | 720ml | ¥4,400税込 | 10年 割合の記載なし | 古酒 |
| はなはな ハイビスカス酵母仕込 | 27度 | 500ml / 1,800ml | ¥1,375〜¥2,860税込 | — | 一般酒 |
| 古酒 はなはな熟成年数は公式に記載なし | 25度 | 720ml / 1,800ml | ¥1,540〜¥2,420税込 | 年数の記載なし 割合の記載なし | 古酒 |
この酒造所の公式サイトには受賞歴の記載が見つかりませんでした。他サイトに載っている受賞情報は、一次ソースで確認できないため掲載していません。
ふるさと納税の返礼品
2026年10月11日時点で18品を確認した。 寄附先は八重瀬町、寄附額は11,000円〜28,000円。 受付終了や数量限定になることがあるので、最新の状況は移動先でご確認いただきたい。
| 返礼品（ポータルへのリンク） | 寄附先 | 寄附額 |
|---|---|---|
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掲載情報について
このページの銘柄・所在地・見学の情報は2026年8月31日に公式サイトで確認したものです （ふるさと納税の返礼品は2026年10月11日時点）。 公式に記載がない項目は「未確認」「—」と表示し、推測では埋めていません。 最新の情報は公式サイトでご確認ください。